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2010/07/01

【大阪空港・売店】 スタッフおすすめのお土産品をご紹介します

享保2年(1717年)創業。三輪そうめん 山本

【大阪空港・売店】 スタッフおすすめのお土産品をご紹介します

■ 三輪素麺 土蔵囲い
寒冷清冽な気象のもと、36時間もの手作業を経て作られたそうめんを、
更に土蔵でじっくり熟成させました。
コシと風味豊かな三年越し、大古物(おおひねもの)の逸品です。
細くともコシの強さは抜群です。

■ そうめんふし 藤兵衛
三輪そうめんは麺を2本の竹管にかけ、充分時間をかけながら引き延ばして乾燥させます。
この管ぎわの部分は召し上がってねばり気が強く、昔から通人の間では
「そうめんふし」「かんざし」等と云われ珍重されています。
味噌汁やサラダなどにお使い下さい。

平城遷都1300年記念
【せんとくん】シリーズ

■ 恋そうめん 
ハート型に結んだ、紅白のそうめんとめんつゆが入っています。

■ NEW麺シリーズ
NEW麺シリーズはレンジで3分と手軽に調理出来ますが、使用している麺は
手延べ製法で仕上げた後、一度茹でた麺を特殊乾燥させております。
ですからコシが違います。



■ 三輪素麺 土蔵囲い

■ 三輪素麺 土蔵囲い

■ そうめんふし 藤兵衛

■ そうめんふし 藤兵衛

■ NEW麺シリーズ

■ NEW麺シリーズ

■ 恋そうめん

■ 恋そうめん

 

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